Äldsta lundarna

Från våra äldsta lundar kommer vår Demeter-certifierade olivolja. Den odlas utanför Korint i södra Grekland. Vi plockar fortfarande åkerfräken och vildmynta precis som vår farfars far för att stärka träden med örtextrakt när månen står rätt på himlen. Oliverna till den här oljan skördas tidigt och för hand.  Den görs  uteslutande från den lokala oliven Manaki som ger en kraftig olivolja.